Pour cuire les aliments à la vapeur, assurez-vous que les ingrédients ne sont pas immergés dans l'eau. Au-dessus d'une casserole d'eau, ajoutez une marmite pliante ou un cuiseur à vapeur chinois en bambou, puis ajoutez les aliments que vous voulez cuire à la vapeur. Le temps de cuisson varie en fonction des aliments à cuire à la vapeur.L'insertion d'un thermomètre pour aliments au point le plus épais du poulet vous donnera une lecture précise. Si le poulet n'est pas cuit, il suffit de couvrir le panier du cuiseur à vapeur et de continuer à le faire cuire pendant quelques minutes ; vous devrez peut-être ajouter de l'eau.
Les cuiseurs à vapeur en bambou ont également tendance à être bon marché dans les magasins ethniques. Mais si vous ne voulez vraiment pas acheter un cuiseur vapeur, aulab.fr, l'outil réel pour le travail, votre meilleure substitution est un tamis ou une passoire en métal. Vous pouvez empiler un cuiseur vapeur chinois en bambou qui tient dans une marmite ou un wok et cuire à la vapeur plusieurs aliments simultanément. Le principal avantage de l'utilisation d'un cuiseur à vapeur en bambou est que vous pouvez cuire vos aliments à la vapeur avec très peu d'eau. Vous apprécierez également le fait que vous pouvez cuire à la vapeur plusieurs varieties d'aliments en même temps.
How can I steam without a steamer?
Steamers are much faster than irons. Handheld garment steamers beat irons in terms of convenience because they are lightweight and require little space. A disadvantage with a steamer is that creases cannot be pressed into fabrics. Your dress shirt won't look crisp if you use a steamer.
Un mois de dîners rapides et faciles
Does steaming shrink clothes?
"Plastic containers and wraps that are labeled as 'microwave-safe' by the Food and Drug Administration (FDA) are indeed safe to use in the microwave and have not been shown to cause cancer," said Dr. Permuth. However, plastics don't contain dioxins.
Il permet également de conserver la saveur, la forme, la couleur, la texture et de nombreux éléments nutritifs des aliments, mieux que d'autres procédés de cuisson. Ces appareils sont en effet très appréciés dans la cuisine asiatique, où la cuisson à la vapeur est l'une des façons les plus populaires de cuire les aliments. Les cuiseurs à vapeur en bambou sont généralement constitués de plusieurs paniers de taille égale montés les uns sur les autres.
Il est disponible dans une couleur neutre et fraîche qui convient à toutes les cuisines. Préparer deux tasses de riz prend environ 20 minutes, ce qui est parfait pour préparer des repas rapides. Les gens confondent souvent la cuisson à la vapeur et la cuisson sous pression. La principale différence réfacet dans le fait que l'eau bouillante n'entre pas en contact avec les aliments pendant la cuisson à la vapeur, comme c'est le cas pour la cuisson sous pression.