안녕하세요. 가랑입니다 오늘은 매콤한 닭볶음탕을 준비했어요         <주 재료> 닭볶음용 닭 1kg, 감자2개, 양파2개, 청양고추 2개 <양념> 고추장 4큰술, 고춧가루2큰술, 간장 5큰술, 다진마늘1큰술, 후추 적당량      먼저 닭은 물에 한번 데쳐주세요 저는...

안녕하세요 가랑입니다. 오늘은 비가 온다는 일기예보를 듣고 김치전을 부쳐봤어요 ㅠㅠ 죄송해요 손목 스냅으로 전을 휙 뒤집다가 잘못 접혀서........ 모양이..      재료 설명드릴게요!     <주재료> 김치 한포기 부침가루 1컵, 얼음물 1컵, 양파1개, 참치...

안녕하세요 가랑입니다.  오늘은 제육볶음을 준비했어요  제육볶음은 재료만 있으면 금방 쉽게 만들수 있는 마법같은 음식이죠  앞다리살과 뒷다리살은 가격이 저렴하기도 하구요  사실 고기는 언제나 완벽하죠     <주재료> 돼지고기 불고깃감1근 (앞다리,뒷...

안녕하세요. 가랑입니다.  오늘은 버터와 닭고기를 넣은 카레를 준비했어요      <주재료> 양파두개, 감자2개, 당근1개, 버터, 고형커리100g정도, 닭고기 500g(저는 닭가슴살 썼지만 닭다리살도 좋습니다.)       먼저 감자와 당근, 양파는 깨끗하게 씻어서 ...

안녕하세요. 가랑입니다.  오늘은 자취생들의 동반자 부대찌개를 만들어왔어요    부대찌개는 미군부대에서 가져온 갖은 재료들을 넣어 함께 끓여먹은 데서 기원했다고 하는데요  자취하다보면 이런저런 자투리 재료가 많이 남는데 이럴때 부대찌개로 끓여드...

안녕하세요 가랑입니다.  오늘은 두부조림을 준비했어요      <주재료> - 2인 기준  부침용 두부 1~2모(전 한냄비 가득하느라 좀 큰거 사옴) 양파1개, 대파 한줌, 달걀3개, 청양고추1개, 소금, 후추  <양념> 국간장3큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1.5큰술, ...

안녕하세요 가랑입니다.  오늘은 오랜만에 추억의 짜장떡볶이를 준비했어요      때는 바야흐로 2012년 조여고 앞에서 야심차게 첫 자취를 막 시작했을 무렵... 짜장면은 먹고싶고 집에는 떡볶이 재료밖에 없어서 짜장떡볶이를 만들고 쑥게에 자랑했는데     ...

안녕하세요 가랑입니다.  늦어서 죄송해요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ  시험때문에 바쁘네요... 앞으로 점점 더 바빠질텐데?   요새 그나마 포근하던 날씨가 다시 추워져서 오늘은 따뜻한 찌개를 준비했어요 차돌박이와 달래를 넣은 된장찌개입니다.      재료 설명드릴...

안녕하세요 가랑입니다. 오늘은 신년을 맞아 떡국을 준비했어요. 크흑........또 한살을 먹지만 그래도 아직 20대 중반이야....     집집마다 떡국을 만드는 방식이 다르죠  저희 친가는 사골국물에 소고기 고명을 푸짐하게 얹어 먹는데 외가쪽은 매생이와 굴...

안녕하세요 가랑입니다. 오늘의 음식은 가츠동인데요 돈가스를 밥 위에 얹고 양파가 섞인 계란 국물을 촉촉할 정도로 밥 위에 익혀 먹는 음식입니다. 가츠가 이긴다는 뜻의 가츠(勝つ)를 연상시키기 때문에 중요한 시합이나 시험전에 사람들이 유난히 많이 찾...

안녕하세요 가랑입니다. 면요리 드시고 싶어하시는 분들이 계셔서 오늘은 새우를 넣은 볶음우동을 준비했어요  매워서 그런지 눈물이 좀 나는군요 절대 오류떠서 원고 날려먹고 다시 쓰는 원고라서 우는거 아닙니다. 백업을 생활화 합시다......ㅠㅠ   저는 ...

안녕하세요. 오늘부터 <쿠플존 - 쿠플라이프> 게시판에 자취요리를 연재하게 된 가랑입니다.  어쩌다 보니 저를 스카웃해주신 운영진께 심심한 위로와 감사를 드리며 연재는 주1회 일요일마다 할 예정입니다.  자취요리는 저렴한 가격으로 누구나 따라 할 수있...

안녕하세요 호순양입니다! 오늘은 오뎅볶이를 해봤어요. 평소랑 좀 다르죠? 사실 호순양은 밥먹을때 이것저것 차리기 귀찮아서 메뉴 하나만 두고 밥을 먹다보니 밑반찬보다는 메인 메뉴를 주로 하는 편이랍니다. 그런데 간단한 밑반찬도 해줬으면 좋겠다는 의...

안녕하세요! 호순양이에요. 주말은 잘 보내셨나요? 호순양은 이번 주말에 칠리새우를 만들어서 한잔했어요. 중식을 한다고 하면 많은 부담을 느끼시는데 사실 하나도 부담가질 필요가 없다는 사실! 오늘은 간단하게 만드는 칠리새우를 알려드릴께요~ 먼저 준...

안녕하세요 호순양입니다! 오늘은 입맛없고 귀찮을때 간단히 만들어먹을수 있는 창란볶음밥을 해봤어요. 창란젓이 없다면 다른 젓갈로도 가능하지만 경험상 창란젓이 제일 맛있었습니당! 먼저 준비물을 보면 정말 간단하지 않나요? 메인이 될 창란젓과 밥, 식...

안녕하세요 호순양입니다! 추석은 잘 보내셨나요? 호순양은 내려가서 그닥 즐겁지 않았어요... 그래서!! 오늘 올라오자마자 기분전환을 위해 양파꽃 튀김을 만들어보았답니다. 씨원한 맥주랑 같이 한입하면 크.. 생각만해도 좋지않나요? 양파꽃튀김이라고 하...

안녕하세요! 호순양입니당. 요 몇일 호순양은 아파서 끙끙거려서 거의 10일만에 업로드하는것같아요.. 앞으로는 일주일 간격으로 올리도록 노력해볼께요! 오늘은 담백하고 달큰한 콩나물밥 레시피를 준비해봤어요. 자 그럼 재료부터 시작해볼까요?^^ 사진이 ...

안녕하세요! 드디어 개강입니다. 방학동안 다들 잘 지내셨나요? 저는 방콕하고 지냈는데 개강이 되니 여행다녀올껄..이라는 후회가 생기네요..ㅜ 개강해서 비록 여행은 못가지만!!! 자취방에서라도 여행간 기분을 느끼기 위해 스페인 요리인 감바스 알 아히요...

      ​[ 자취요리 레시피 ] 백종원 쏘야볶음 만들기 ​   안녕하세요! 자취생으로 살아남기 에디터 자취 김양이에요~   오늘은 저번에 나온  백종원 레시피를 공유해보려고 해요~ 사실.. 언제나 저의 요리선생님이 되어주시는 백종원 레시피는... 자취생에게 ...

  ​ ​[자취 꿀팁] 자취생, 라면 맛있게 끓이는 법       안녕하세요! 자취생으로 살아남기 에디터 자취 김양이에용~ ^^   두둥.. 자취생에게 라면이란... 식량을 넘어서 정말 많은 의미를 함축하고 있는 음식일텐데요~  오늘은 바로 그 라면..! 라면 맛있게 ...